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面粉
500g肉馅
500g虾仁
200g白菜芯
200g油
适量盐
适量生抽
适量
1.将白菜放入搅拌机里打碎,沥出汁水,
2.白菜一起放肉馅里调好,加入少许食盐,油和鸡精搅拌好备好
3.虾仁是我整个放入的,这也是我第一次尝试这整个放入虾仁,想让家人吃的整个虾仁觉得口感更好些
4.将面粉放入适量的水,揉成光滑的面团
5.切一块面团从中间弄一个小洞
6.用手拉成适合做剂子大小的粗度
7.然后用刀切块后,稍微揉一些,让面圆一点
8.切成小剂子后撒上面粉,用掌心按成圆形,
9.然后擀成圆形的饺子皮
10.将肉馅包好饺皮内
11.煮熟了咬一口,口感很不错哦,