产妇月子餐食谱：芹菜叶土豆饼

1.准备好所有的食材。

2.土豆去皮切片包入保鲜膜。

3.放入微波炉高火3-5分钟。

4.芹菜叶洗净焯烫一下挤干水分。

5.取一个大碗放入切碎的切菜叶，再加入面粉和鸡蛋。

6.土豆取出用勺子压成土豆泥。

7.然后放入面粉碗中。

8.加少许清水，盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

9.平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊摊成小饼。

10.中小火煎至两面金黄饼熟即好。