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五花肉
500g小油菜
100g芋头
400g
油
适量盐
适量蚝油
适量鸡精
适量福建老酒
适量虾仁
适量韭菜
适量
1.准备芋头、五花肉、虾仁、小油菜。
2.锅里加油煸炒五花肉。
3.接着下虾仁和芋头一起翻炒。
4.翻炒差不多时再下小油菜头。
5.然后加点温水一起煮开。
6.待水开后再下米粉。
7.最后下菜叶子和韭菜，和调料煮开即可。
8.最后的成品。