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面条
300g肉丝
60g油
适量盐
适量生菜
适量金针菇
50g鸡汤
适量老抽
适量鸡精
适量葱
适量八角
适量白糖
适量醋
适量
1.金针菇撕开放在盘子里备用
2.肉丝盘在盘子里备用
3.洗好的生菜备用
4.从冰箱里取出适量的鸡汤
5.面条备用
6.锅里放油,油热后加入葱花,八角,之后加入肉丝翻炒,放入少量的白糖和醋,变色后加入酱油
7.之后加入鸡汤
8.再加入适量的开水
9.待水开后加入面条煮4分钟,加入适量的盐
10.之后加入金针菇
11.最后加入生菜
12.搅拌均匀,加入鸡精即可出锅
13.盛在碗里即可食用