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莜面
黄瓜
盐
辣椒油
蒜
胡萝卜
豆芽
生抽
鸡精
醋
香油
1.免煮莜面一包备用。如果一个人吃，半包即可
2.用温水将莜面泡至无硬心，沥干水分备用
3.豆芽焯水过凉，胡萝卜和黄瓜切丝
4.将所有材料放在一起，蒜拍成蒜末，将所有调料一起加入拌匀即可食用
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