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面条
250g面酱
500g肉丝
100g胡萝卜
100g黄瓜
100g
油
30ml
1.将猪肉切丝,胡萝卜切丝、黄瓜切成丁备用,用于制作炸酱
2.锅内放入适量的油烧热
3.锅内放入肉丝炒至肉变色
4.放入胡萝卜丝翻炒30秒
5.将豆瓣酱放入锅内炒制,要不停的搅拌
6.待酱炒出香味后放入黄瓜丁翻炒一下
7.炒好后炸酱即可出锅
8.锅内放入水烧开
9.加入面条煮开
10.面条煮好后捞出来,放入炸酱搅拌一下即可食用了