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西葫
鸡蛋
番茄酱
油
盐
鸡精
1.将西葫切片,用盐稍腌制一下。
2.鸡蛋打散,炒好,备用。
3.葱切好
4.锅中油放入葱花爆香
5.放入番茄酱,煸炒出红油
6.倒入西葫片;
7.翻炒均匀
8.放入炒好的鸡蛋
9.继续翻炒均匀
10.加入盐鸡精等调料
11.再略炒几下即可出锅。
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