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面
300g芥兰
150g腊肉
150g
油
适量盐
适量酱油
适量洋葱
适量XO酱
适量
1.准备好芥兰,洗净。
2.芥兰飞水,捞起备用。
3.自己家嗮的腊肉,就是肥了点!洗净,切片。
4.面条过过水,时间不宜过长,捞起备用。
5.锅里放油,先炒香洋葱同腊肉。
6.再把过好水的芥兰倒入,翻炒。
7.把所有菜炒均匀。
8.最后把面倒入,翻炒。
9.再加点XO酱,调味。
10.最后加点酱油,盐,把面炒熟。
11.完美上碟。