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意面
300g
青红椒
适量番茄酱
45g火腿
150g油
15ml黑胡椒
适量糖
10g盐
5g
1.准备好材料;车轮意面、青红椒、无淀粉火腿、番茄酱。
2.火腿切成小片,青红椒洗净切成小块;
3.煮一锅水,加热时放入海盐;
4.水滚后放入意大利面煮约8分钟,然后捞出沥干备用;
5.取炒锅,加热,放入油,7成热放入火腿;
6.放入番茄酱,翻炒至火腿上色;
7.放入意大利面,翻炒2分钟,
8.加入青红椒,翻炒半分钟;
9.再加入盐和糖及现磨黑胡椒炒均匀即可。