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水发木耳
青菜
鸡蛋
腊肠
隔夜饭
葱花
油
鲣露
1.水发木耳切成丝
2.腊肠切成丝
3.青菜切成丝
4.鸡蛋摊鸡蛋饼后切丝
5.葱切花
6.热锅多油爆香葱花和腊肠
7.放入青菜炒变色
8.放入隔夜饭，关火后压散
9.小火炒匀后放入鸡蛋丝
10.加入鲣露，盛盘即可
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