您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:焖麦豆饭
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:焖麦豆饭
豌豆
500g大米
200g糯米
100g
油
适量盐
适量胡椒粉
适量腊肠
适量腊肉
适量猪肉
适量大蒜
适量生抽
适量糖
适量
1.豌豆,瘦肉,大米,糯米,大蒜,腊肠,腊肉,油盐,生抽,胡椒粉,糖,生粉。
2.大米,糯米,豌豆洗干净,放进电饭煲,按正常煲饭那样煲。 可以撒少量盐,滴几滴油进电饭煲,这样煲出来容易脱锅,也有点咸味。
3.煲好的饭,豌豆全部都浮到饭面啦
4.用筷子把饭饭翻划松。
5.配料:大蒜,瘦肉,腊肠,腊肉 姐姐自己腌的腊肉,很香。
6.把配料都洗净切小碎块 新鲜的瘦肉用生抽,生粉,糖拌过
7.热油锅放调味的瘦肉炒香
8.放腊肠,腊肉炒熟(因为是新做的腊味,所以不用蒸)炒熟就可以了。 可以盖上锅盖焖下 更快熟。
9.撒上大蒜碎粒翻炒
10.把大蒜炒变色即可
11.倒入用电饭煲煲好的豌豆饭
12.放适量生抽,胡椒粉调味,翻炒均匀即可 (喜欢的可以放点鸡精)
13.小时候经常吃的焖豌豆饭,有妈妈的味道 现在也只有回妈妈家才会做这个饭吃。