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剩米饭
火腿丁
鸡蛋
油
盐
1.胡萝卜切丁,火腿切丁,鸡蛋打散,香葱切碎,剩米饭拿出备用。
2.鸡蛋煎好备用
3.锅中加油,葱花炒出香味,放胡萝卜丁翻炒,加入米饭,翻炒匀,加入火腿丁,鸡蛋碎,盐适量,鸡粉适量,翻炒均匀即可。
4.盛盘。
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