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干鱿鱼
2个小龙虾肉
150g大米
2杯
椰子油
3大勺洋葱
1个生姜
1小块速冻玉米
适量速冻豌豆
适量西红柿酱
2大勺盐
1小勺糖
1小撮酱油
1大勺
1.干鱿鱼提前一晚用水泡发
2.泡好的鱿鱼洗净切小块,洋葱,生姜切小块 其他食材全部装盘准备好
3.锅中加热椰子油
4.倒入洋葱和生姜煸炒出香味
5.倒入鱿鱼继续煸炒至鱿鱼圈起
6.加入小龙虾继续煸炒一会
7.倒入洗净的大米,加盖煮沸,然后打开锅盖,大火加热直至水分基本挥发
8.倒入玉米和青豆,拌匀,加盖小火焖煮20分钟即可
9.盛出米饭,装盘,表面放少许香菜装饰