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梭鱼
300g
油
适量盐
适量茄子
1个葱
适量姜
适量蒜
适量料酒
适量胡椒粉
适量1.这是洗好的梭鱼
2.切成块
3.准备姜
4.再备好葱
5.蒜也备好
6.起油锅
7.行放入干辣椒和大料
8.再放入葱姜蒜
9.加入白糖
10.加入酱油
11.把鱼块放入沾匀汁
12.加水并加入料酒
13.加入盐和胡椒粉
14.这是好的茄子块
15.当鱼开锅后稍炖一会就可以把茄子入锅了
16.当汤少就出锅开吃了