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西红柿
3个白果
250g油
适量盐
适量黑木耳
适量青豆
适量粟米粒
适量精肉
适量枸杞子
适量料酒
适量白砂糖
适量淀粉
适量鲜酱油
适量
1.黑木耳、青豆、粟米粒、精肉、白果
2.西红柿洗干净
3.挖好出瓤,做成盏
4.精肉
5.精肉切丝用料酒、糖、淀粉、鲜酱油腌制一下
6.腌制好的肉丝下油锅爆炒一下备用
7.将去了壳的白果下水汆一下
8.捞出去皮
9.黑木耳、青豆、粟米粒汆水
10.黑木耳用水泡发、
11.将汆好后的白果、黑木耳、青豆、粟米粒、下油锅炒一下,然后倒入炒好的肉丝,泡发好的枸杞子翻炒一下。
12.倒入六月鲜特级酱油,
13.勾芡即可盛出