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鸡蛋
2个黄油
35g奶粉
20g吉士粉
20g澄粉
35g牛奶
85g细砂糖
50g
1.将所有的粉类称好放在一个碗里!
2.黄油软化好了之后,用打蛋器搅匀,然后加入细砂糖再次搅拌均匀!
3.接着分3次加入鸡蛋液里面,每一次搅匀了再加下一次的!
4.然后加入牛奶里面,搅匀
5.用筛网筛入所有的粉类到盆里
6.搅拌均匀
7.蒸锅里面放水烧热后,把奶黄糊糊放上面隔水蒸,中间不断的用打蛋器搅拌!
8.搅拌到熟了,成了很多小团就可以关火了.
9.最后拿出蒸锅,拌成团就可以了!