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冻豆腐
200g酸菜
250g肉末
100g
油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量蒜
适量小辣椒
适量粉条
150g姜粉
适量胡椒粉
适量
1.冻豆腐切成大块
2.酸菜洗净，挤干水分
3.锅内放油，放入肉末炒熟，然后加入葱蒜和辣椒炒香
4.加入酸菜炒香
5.添入一大碗水烧开，用盐鸡精和姜粉调味
6.加入冻豆腐煮一会儿
7.加入泡软的粉条煮熟，最后可以调一些胡椒粉出锅