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低筋面粉
120g
黄油
40g鸡蛋
40g糖粉
20g
1.黄油软化后加入糖
2.用打蛋器打至松发
3.加入蛋液继续搅打均匀
4.筛入低粉
5.拌匀成面团,包保鲜膜入冰箱冷藏松驰20分钟
6.取出,擀成长方形面片
7.中间放入搓好的馅条
8.两边封口,封口处捏紧
9.封口朝下,用刀切成宽2CM的小块
10.表面刷蛋黄液,沾白芝麻
11.烤箱180度,20分钟即可。