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小鸡腿
蚝油
生抽
糖
1.小鸡腿洗净，正反面划两刀。便于入味。
2.将鸡腿放入锅中，加水烧开焯烫，去掉血沫。
3.准备的调料。
4.将调料放入锅中，加耗油、生抽、糖、水。
5.将煲芯放入电饭煲内盖上盖。
6.开火煮至收汁。
7.装盘即可。
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