产妇月子餐食谱：红豆蒸糕

1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡，然后分三次加入糖粉，高速打至九分发

2.加入植物油搅打均匀

3.筛入低粉

4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要打圈，避免蛋白消泡

5.模具刷油，底部撒上蜜红豆

6.将面糊刮入模具中，抹平表面

7.放入蒸锅中，大火煮沸后转小火，蒸制15-20分钟

8.出锅后用小刀沿模具周边轻轻切一圈，倒扣脱模即可