产妇月子餐食谱：粉丝馒头

1.所有食材

2.粉丝浸泡洗净剁碎，放入锅中，再放肉糜、黄酒、葱、生抽、盐、剁椒搅拌备用

3.面粉中放酵母和水搅拌

4.揉成光滑的面团进行发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气，把面团分8小团醒15分钟

7.取一面团压扁

8.放上粉丝肉糜馅

9.打折收口

10.做好的馒头醒45分钟

11.锅中放水，放入醒好的馒头加盖大火蒸25分钟

12.25分钟后焖5分钟出锅