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橙汁
1杯鱼胶粉
40g红糖
适量清水
适量1.准备香橙和鱼胶粉。
2.准备红糖。
3.准备模具。
4.将准备好份量的鱼胶粉用适量的清水隔着热水溶化。
5.取适量的红糖加少许清水烧开。
6.然后加入两勺鱼胶汁拌均匀。
7.将拌有鱼胶汁的红糖倒入模具里(注意,只倒入少许)
8.将香橙榨汁(也可以用买现成的果汁)
9.将溶化的鱼胶粉倒入橙汁里迅速拌均匀。
10.然后倒入之前装有红糖浆的模具里,放入冰柜两小时。
11.将凝固的果冻脱模即可。