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火腿
80g香菜
20g香菇
20g胡萝卜
50g鸡蛋
2个
油
适量盐
适量面粉
适量洋葱
适量白糖
适量牛奶
适量1.摘洗干净所需要的食材。
2.将食材切成丁。
3.打散两个鸡蛋
4.加小麦粉拌均匀。
5.添加除火腿以外的丁,拌均匀。
6.加适量的牛奶、白糖,搅拌成糊。
7.平底锅烧热,加少许油,倒入糊。
8.在糊稍微凝固时,撒上火腿丁。
9.卷起。
10.熟后即可盛出享用。