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产妇月子餐食谱:尖椒干豆腐

发布时间:2024/9/21人气:260

  • 主料:
  • 青椒

    100g
  • 干豆腐

    300g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量

1.干豆腐切成1cm宽的条,尖椒洗净切小块、瘦肉切薄片,蒜切片

2.锅中热油,放入瘦肉片煸炒至变色

3.葱花爆香

4.倒入一小碗清水,然后放入干豆腐炖10分钟

5.锅中剩有一点儿汤时放入尖椒、盐、花椒粉,炒几下,然后调入鸡精,水淀粉勾薄芡,最后下入蒜片即可出锅





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