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山羊肉
1100g
油
适量盐
适量甜面酱
100g清水
700g料酒
适量老抽
适量葱
适量姜
适量八角
适量桂皮
适量香叶
适量
1.准备好食材
2.羊肉用水洗净,放开水焯2分钟捞出漂净
3.自动炒菜锅里放入大葱,姜,香叶,八角,桂皮
4.放一调羹辣椒酱
5.放100克甜面酱
6.放料酒.盐,老抽
7.放植物油,稍微搅拌一下
8.放下羊肉
9.放700克水.
10.盖上锅盖,按”开关键”。
11.按“肉“功能按键,启动自动烹饪程序.(大约58分钟)
12.按”开关键”关掉电源,打开锅盖.
13.搅拌均匀即可