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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:卷心菜炒肉片

产妇月子餐食谱:卷心菜炒肉片

发布时间:2024/9/23人气:267

  • 主料:
  • 卷心菜

    350g
  • 里脊肉

    200g
  • 辅料:
  • 葵花籽橄榄油

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 胡椒粉

    适量

1.食材:卷心菜和里脊肉。

2.里脊肉洗净,切片,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀。

3.腌制1小时左右。

4.卷心菜用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,切丝,待用。

5.热锅,倒入适量的葵花籽橄榄油。

6.放入腌制好的肉片。

7.盖锅盖,焖五分钟。

8.揭盖,铲起,待用。

9.原锅倒入适量的葵花籽橄榄油,放入卷心菜,煸炒至卷心菜发软。

10.倒入适量的鱼露,煸炒均匀。

11.肉片回锅,炒匀。

12.倒入适量的胡椒粉,炒匀。

13.熄火盛出,上桌享用。





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