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酸菜
200g猪肉
100g粉丝
50g
油
适量盐
适量葱姜
适量海鲜酱油
适量胡椒面
适量鸡精
适量1.酸菜洗净切丝，过水冲洗2次，攥去水分；
2.猪后臀肉洗净切丝；
3.粉丝过水炒一下；
4.炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入肉丝炒2分钟；
5.加入酸菜炒5分钟；
6.加入粉丝炒2分钟；
7.加入盐、酱油、胡椒粉调味，翻炒几下出锅；