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大米
150g土豆
100g腊肉
60g
油
1汤匙盐
3g金标生抽
1汤匙姜
3g蒜末
3g胡椒粉
3g1.腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。
2.锅中放油烧至五成热,放入腊肉丁炒香出油后,加入土豆块、金标生抽。
3.另外,还要加入姜蒜末、盐、胡椒粉,炒大概1分钟后盛出。
4.大米淘洗干净后加入炒好的土豆块和腊肉丁,加入没过一指节的水,放入电饭煲中煮熟后焖3分钟。
5.煮好之后,用碗盛出来就可以了。