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胡萝卜
包菜
油
盐
大蒜
生抽
1.备齐原料:胡萝卜和包菜。
2.胡萝卜去皮后用擦子擦成细丝。
3.包菜切成碎粒。
4.锅内热油爆香蒜米。
5.倒入胡萝卜丝翻炒。
6.胡萝卜炒香后倒入半碗水焖煮一下。
7.再倒入切碎的包菜翻炒。
8.炒至包菜和胡萝卜都变软后加入少许盐。
9.滴入几滴生抽提味即可。
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