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带鱼
大蒜头
葱
姜
盐
糖
料酒
先抽
老抽
辣椒
胡椒粉
油
1.带鱼去鳃去肚,洗净沥干。
2.锅里放一碗水,放下姜,蒜,辣椒,油。
3.放糖,盐,料酒,鲜抽,老抽,放下带鱼,大火8-10分钟。
4.放胡椒粉,葱花即可。
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