月子餐食谱：杏鲍烧豆腐

1.准备好豆腐、杏鲍菇、海鲜丸。

2.豆腐、杏鲍菇、海鲜丸、姜、蒜分别切好备用。

3.锅中油热，倒入豆腐块。

4.煎至微黄，盛起备用。

5.锅中油热，倒入姜蒜丝，炒出香味。

6.倒入杏鲍菇，炒匀。

7.倒入海鲜丸，炒匀。

8.倒入煎好的豆腐。

9.加入适量盐，炒匀，倒入适量高汤，焖3分钟。

10.淋入老抽，炒匀。

11.加入生抽，炒匀。

12.加入湘味辣椒酱。

13.倒入香葱，炒匀。

14.烧好的豆腐盛入盘中。