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东北大米
虾皮
油
盐
菠菜
1.备好材料:东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。
2.虾皮清洗干净;菠菜清洗干净后,随意切几刀备用。
3.将米淘洗干净,注入约1000毫升清水。
4.大火烧开,转小火,约炖45分钟。
5.然后将虾皮投入煮好的粥锅里。
6.再将菠菜加入粥里。
7.搅均,锅再开,虾皮粥就煮好了。
8.吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。
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