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酸豆角
250g虾米
50g小米椒
20g泡椒
20g青辣椒
1个
油
适量盐
适量味极鲜
2g姜
1g白糖
1g
1.食材:酸豆角 小米椒 虾米 姜 味极鲜 泡椒 白糖 植物油
2.把虾米用热水泡泡洗净
3.酸豆角用水洗净,切段
4.把姜洗净切末, 小米椒洗净切小丁,青辣椒切丁
5.热锅凉油加姜小米椒泡椒炒出香味
6.加酸豆角翻炒
7.加虾米一起翻炒均匀
8.加青辣椒
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加少许白糖提鲜味
11.翻炒均匀出锅