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月子餐食谱:蛋白蔬果丁

发布时间:2024/9/20人气:290

  • 主料:
  • 哈密瓜

    200g
  • 玉米

    1根
  • 鸡蛋白

    2个
  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    少许
  • 适量
  • 鲍鱼汁

    适量
  • 鸡精

    半茶匙
  • 白糖

    1匙

1.哈密瓜切丁

2.胡萝卜切丁

3.玉米切丁

4.鸡蛋煮熟,剥去壳

5.取蛋白,切丁。蛋黄留着做玛格丽特饼干吧

6.胡萝卜焯一下水,因为跟其他材料比,较为难熟

7.锅里放油,先把胡萝卜,玉米,蛋白倒进去翻炒

8.放半茶匙盐、鸡粉和一羹白糖,翻炒匀

9.放入适量鲍鱼汁调味,继续翻炒

10.炒熟后开最小火,放入哈密瓜丁炒匀

11.加几滴芝麻油

12.撒上葱花

13.上碟了





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