月子餐食谱：杏仁拌紫甘兰

1.紫甘兰洗净，在盐水里泡五分钟左右

2.杏仁下入开水锅煮五分钟捞出

3.捞出后去皮

4.家中没有芝麻油了，自己煎点油,备好葱，蒜，姜，辣椒末

5.坐锅烧油，油热后加入花椒慢慢地炸香

6.把花椒粒捞出，下入葱，姜，蒜，辣椒末，慢慢地煎出香味即可出锅放凉，去掉渣子，其它的油放瓶里可用好久呢。

7.泡好的紫甘兰切丝

8.加入白糖和食盐拌匀

9.加入杏仁

10.加入两勺放凉的自制油，连渣一起放了。

11.加入醋

12.加入生抽拌匀即可