您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:黄豆猪手汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:黄豆猪手汤
猪蹄
2只黄豆
1小盒大料
1粒料酒
适量姜
1块盐
适量清水
适量枸杞
适量1.将猪蹄子剁开(最好由超市的人帮你剁开)。洗净后的猪蹄块放入锅中。
2.黄豆洗净后,用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前,再次冲洗干净沥干备用。
3.一次性倒入清水。大火煮开。姜切片,准备其他调料。
4.烧开后,撇去浮沫。
5.加入姜片,料酒,大料,黄豆。
6.盖上盖子,炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可,盛出后放几颗洗净的枸杞。