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莲藕
1000g猪手
500g花生
50g
陈皮
1块姜
适量盐
适量糖
适量老抽
适量十三香
适量花生油
适量
1.莲藕切片。
2.猪手跺成块飞水。
3.烧热锅倒入花生油,放入姜爆出香味再倒入猪手大火炒。
4.加入老抽、盐、糖、十三香翻炒。
5.把莲藕加入继续翻炒。
6.依次把花生、陈皮加入。
7.盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。