月子餐食谱：虎皮青椒烧排骨

1.辣椒去籽洗净，切成段

2.香菇洗净切块

3.排骨用流动的水冲洗干净

4.热油锅爆香豆豉

5.放入青椒、蒜籽煸炒

6.加适量食盐，断生后成虎皮状即起锅

7.锅洗净，重新放油，入排骨翻炒

8.加少许料酒

9.加酱油

10.放入香菇

11.加少许食盐，加少量水，加盖焖至排骨熟

12.加入已烧好的青椒

13.略炒片刻即可出锅