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排骨
250g冬豆
250g葱
2条香菇
3朵酱油
适量蚝油
适量油
适量盐
适量糯米
半杯米
半杯1.先用水煮两分钟,去掉豆青味。
2.捞起,香菇切丁
3.排骨放酱油,蚝油,炒香。
4.加入香菇,冬豆一起翻炒。
5.再放糯米和粘米搅拌均匀。单放糯米太粘,单放粘米又不够软糯,我把两种米一样一半混起来,口感要好很多。
6.放入电饭锅,加水刚盖过材料,这次我的水放少了一点各人口味吧。
7.按煮饭那档直到跳闸就可以起锅了,撒葱花,这次做的饭有一点锅巴,好好吃。