春季饮食注意：关照宝宝“小心肝”

导语：肝脏是人体最重要的器官之一，它在人的代谢、消化、解毒、免疫调节等方面都起着非常重要的作用，一旦肝脏异常，便无法发挥原有的功能，人的身体健康就会受到威胁。而这几年，越来越多的低龄儿童开始出现肝的问题，值得爸爸妈妈们日常留心宝宝的身体健康。那么日常在饮食上，该给宝宝怎么吃，才能保护他们的“小心肝”呢?

每位家长都希望自己的宝宝健康快乐，因此总会换着花样给宝宝补充营养，但往往好心办坏事，忽视了“适者相宜，过犹不及”这一关键道理。只有清楚了解饮食宜忌，摆脱饮食误区，才能使在正确合理且健康的饮食中得到更好的成长。

误区一：进食不须限量，补益范围要广

家长都希望自己的宝宝是世界上最聪明的宝宝，于是，本着为宝宝好的想法，不管三七二十一，只要是觉得营养的食物都塞给宝宝吃。殊不知饮食搭配也有宜忌，吃了两种不同的东西，有可能还会造成宝宝的身体无法承担。例如螃蟹和柿子不能同吃，不然会造成结石;蜂蜜和洋葱同时食用会伤肝伤眼;鸡蛋和豆浆同吃会降低蛋白质的吸收;对虾和含维生素C的蔬菜同食会导致食物中毒等等。而且大量进食，或大量进补，对宝宝承受能力原本就不强的脾胃更是起到了雪上加霜的后果，引起腹泻呕吐的同时也会同样影响肝脏的功能，这便是“过犹不及”的道理。而且进食过多固然会伤及脾胃，进食过少同样会导致功能紊乱。宝宝若一直处于饥饿状态，肝功能运作得不到有效的能量供给，还会影响免疫力。

解决方法

饮食是气血生化之源泉，而脾胃对饮食物的受纳，腐熟，吸收及转输起着至关重要的作用。因此，饮食养肝能否收效既决定于饮食恰当与否，又决定于脾胃功能的正常与否，。所以必须注意合理膳食，适当调补，“补而不过”，“补而不滞”，恰到好处。善待宝宝的脾胃，不能多吃、猛吃、偏食等等，饮食也不可太过油腻、辛辣，尤其是补益的饮食，不可吃得过多过杂，以免产生上面所说的同食反而引起反效果的案例。同时，合理调配饮食中的各种营养，让宝宝每顿都能吃到七八分饱，长此以往不仅能使脾胃强健，对肝脏的能量补充也是非常有益的。