小米到底有没有养胃的功效？

都说小米能养胃，但是有些朋友表示自己喝了小米粥以后胃部反而感觉不舒服了，这到底是怎么一回事呢？其实养胃是一个笼统的说法，因为每个人的胃部健康都不一样，吃什么能养胃也要根据个人情况来判定。今天我们就来了解一下，看看小米到底能不能养胃？

想要知道小米是否能养胃，那么还是要尝试一下自己的胃部是否能适应小米，因为每个人的胃酸都不一样，胃病的情况也不一，只有通过自己尝试才能知道小米是否适合自己。不过需要注意的是，小米的种类不同、煮法等也会影响到养胃的功效。

海参江瑶柱小米粥

肠胃功能不好吃去壳小米

大家都知道，米都是有外壳的，去掉外壳但是没有精磨过的小米比较适合用来恢复肠胃功能。这是因为这类小米里含有大量的B族维生素以及矿物质，对肠胃有比较大的好处。

不过需要注意的是，没有经过精磨的小米比较难煮烂，就是质地比较硬，所以煮的时间要长一点，或者在煮粥之前先用清水浸泡一段时间，这样煮出来的小米粥才适合肠胃不好的人食用。