饭前喝碗汤滋补又减肥

春季是一个需要滋补的季节，但是很多MM怕胖，所以不得不放弃很多美味的养生汤。那么怎么在春季做到既美容又减肥呢？下面给大家推荐几道养颜瘦身汤。

1、营养丰富的小白菜豆腐减肥汤

虫草花娃娃菜豆腐汤

配料：

小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐

怎么做：

小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。

瘦身贴士：

这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。