肌酸补剂可以让训练者在训练过程中产生额外的ATP，那么在探究它的原理之前，我们有必要先了解一下ATP：
ATP是肌肉的能量来源，不管是背喝醉酒的舍友回宿舍，还是兼职搬砖，一天内所有的活动，最直接的能量来源就是ATP。但是肌肉储存的ATP是有限的，所以人体会根据不同的运动情况通过不同的能量系统(无氧功能系统、糖酵解系统、有氧功能系统)不断合成ATP提供能量。
一开始，最有效的功能方式就是无氧供能系统。无氧功能系统可以将人体本身储存的ATP快速转变为能量，为高强度、短时间的运动(比如100米冲刺跑、跳跃、大重量深蹲)提供能量。当ATP使用完后，他会失去一个磷酸盐分子，变成ADP,除非转变为ATP，否则ADP是没有提供能量的功能的。肌酸就是在这个时候起的作用，肌酸作为磷酸肌酸被储存在肌肉中，它能够贡献出一个磷酸盐，使ADP和磷酸盐结合转变为ATP，重复刚刚的步骤，继续为人体供能。
