黑糖地瓜汤补气健脾 

材料

地瓜1条（约100克）、姜30克、黄耆6钱、红枣6颗、茯苓5钱、黑糖适量 

做法

1.姜洗好切块；地瓜去皮切块，备用；中药冲净后入布包中。 

2.取锅，放入做法 1 的地瓜、姜、中药包和水。 

3.将作法 2 放入电锅中，外锅放1杯水蒸煮，待开关跳起后，加适量黑糖调味即可食用。 

功效

1.和中、补气、养血 

2.地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用； 黄耆、红枣健脾补气养血。