饮品1/柠檬姜片茶:
姜片里的维生素、矿物质和胺基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
饮品2/玫瑰花茶:
玫瑰花富含丰富的葡萄糖、维生素,闻到玫瑰花香往往令人感到心情舒缓。此外,玫瑰花本身具有理气活血,可以缓解抽筋、生理痛等症状。多数花草茶偏寒性,切勿大量饮用,并注意是否与体质相合,生理期或怀孕期间能否饮用也需特别注意,如果不确定,请先谘询专业医师。
饮品3/可可:
2010年美国读者文摘所出版的《你的健康(Your Health)》一书中提到可可的许多益处,如增加体内的一氧化氮、促进血液循环、降低血压、减缓威胁心脏健康的发炎,活化胰岛素的活性。
此外,可可含有类黄酮,属于温性食材,食用可提高代谢,改善虚寒。但需注意市面上冲泡式可可多添加奶精与糖,建议应选购纯可可粉,自行冲泡或添加牛奶饮用。
饮品4/咖啡:
咖啡富含多酚类,酚酸及其中富含的衍生物绿原酸含量尤其丰富,具有抗氧化及降血糖的作用。咖啡可促进血液循环,适度的咖啡饮用量,可以降低心血管疾病风险。
近年来日本针对有习惯喝咖啡的人进行研究,了解咖啡对血液循环的影响,结果发现,当这些人喝了咖啡之后分钟内,体内血液循环提升了30%。营养学家强尼‧包登(Jonny Bowden)将咖啡列为地球上最健康的种食材之一,并是美国人饮食中抗氧化物来源的第一名。
【小叮咛】:
茶、可可和咖啡皆含有咖啡因,卫福部每人每日咖啡因摄取量建议在以内。
含有咖啡因成分之「包装饮料」:
每100毫升所含咖啡因高于或等于20mg者,咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克数标示。
每100毫升所含咖啡因低于20mg者,以「20mg/100ml以下标示」。
每100毫升所含咖啡因等于或低于2mg者,可以「低咖啡因」替代前述「20mg/100ml以下标示」用语。