春天有一个特别大的忌讳就是吃酸的东西。药王孙思邈说:春日,宜省酸,增肝,以养脾气。意思是春天要少吃酸性食物,否则肝火更旺,还会伤及脾胃。另外春天最好不要吃油腻生冷黏硬的东西,这样才能保护好肝脾,像羊肉、狗肉、炒瓜子、炒花生、虾等都不适合在春天吃。
再有就是春天的时候不适合吃腥发类的食物,比如清蒸螃蟹就不适合。鱼还是可以的。
还有就是孜然羊肉也是不合适的,孜然和羊肉都属于热性的。羊肉属发物。
辣子鸡丁是辛辣的,是刺激性的食物,也不好。
红烧肉是比较油腻的,也不适合吃。因为春天我们吃过于油腻的也影响人体的代谢,会加重上火的发生。