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3分钟到5分钟就熟了,这里介绍一下菠菜拌花生的炒法:将菠菜洗净切断,锅中水烧开放入菠菜段和少许盐,焯3-5分钟即可;取出菠菜,用凉水冲凉备用;花生米去用油炸好以后,与焯好的菠菜一同放入醋、鸡精、盐、葱、蒜各适量,拌匀即可食用。
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