这是一个很好的选择来降温和喝粥。喝粥不仅能补充水分，还能滋养肠胃。加入清凉消暑的成分对夏季保健有益。那么夏季粥的做法是什么呢？边肖推荐了15夏粥的做法。夏季粥的推荐做法:1。
将荷叶洗净，熬成汁，与100克粳米、少许糖或冰糖一起煮成粥，不仅清香可口，还具有清热、清热、安神的功效。2.梨粥将3个梨洗净切碎，加入适量水，煎煮半小时，除去梨渣，加入适量大米，熬成粥，趁热食用，可治疗小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头晕等。3、绿豆粥60克绿豆，100克粳米。将绿豆在温水中浸泡2小时，然后加入1000毫升清水和粳米一起煮粥。这种粥每天早晚可以吃一次。
具有清热解毒、消渴消肿的功效，特别适合老人和儿童。4.金银花粥取金银花9克，淡豆豉9克，加水煎煮去渣，加入粳米60克煮成粥。金银花性寒，能清热解毒，疏散风热，抑制流感病毒。5.冷瓜鸭粥100克冷瓜、100克鸭肉、100克小米和适量精盐。将冷瓜去肉，切成小块，与洗净的鸭肉和洗净的小米一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，加入盐，用小火煮沸制成粥。
具有清热解毒、清心明目的功效。它适用于夏季炎热的人群，如烈日下的工人。6.将半壶水放入麦片粥中，加入一把米饭，用大火煮开。米粒开花后，用冷开水将大麦粉稀释成糊状，倒入锅中，搅拌均匀，用小火煮一会儿。粥变稠时，颜色是红色的。
大麦是凉的，不仅可以解表热，还可以消除内热，如胃部不适、口干和苦味。夏天吃麦片粥可以滋阴和胃，促进消化。7.苦瓜菊花粥将米饭和菊花放入锅中洗净，煮至水沸腾。将苦瓜切成块，和冰糖一起放入锅中，用小火煮至米粥变稠。苦瓜能清热解毒，清心明目。
菊花清凉甘苦，具有清热祛风的功效。这种粥可以清热。中暑和多饮的人可能希望多吃点。8.20克竹叶和50克白米。取20克竹叶，加水煮沸，取出，加入50克白米，熬成粥。
具有清热利尿的作用，可用于心火亢盛、小便短赤、口渴心烦等。9.麦片粥和麦冬各20~30克，熬制成汤备用。100克粳米用来煮粥。当粥半熟时，加入麦冬汁和冰糖，煮熟后食用。具有养心养阴、宁心润肺、清热的功效。
10.丝瓜粥将250克嫩丝瓜洗净去皮成小块，将100克粳米洗净备用。加入清水和粳米，煮至半熟，加入丝瓜和精盐，煮至粥熟。这种粥可以清热、润肠、凉血、解毒。适用于体热、烦渴、痔疮、便血等。11.冬瓜粥:将500克冬瓜去皮，切成小块，100克粳米洗净。
一点熟火腿被切成碎米。烧热锅，加入芝麻油加热，将葱花放入镬中，加入冬瓜、火腿碎、清水和粳米，用大火煮沸，然后用小火煮至变成粥，然后用盐调味。该粥具有清热、养胃、利尿的功效。适用于治疗暑热、口渴、水肿、淋病等。12.荷叶莲藕粥。
先将荷叶洗净切碎，然后放入锅中。水煮沸后，去掉荷叶，留下汁液。然后把莲藕切成小块，和米饭一起加入果汁中，煮成稀粥。加入白糖调味，然后食用。莲藕味道香甜多汁，夏天多吃可以增加食欲；荷叶凉，独特的香味能清热燥湿，散瘀止血。
因此，荷叶莲藕粥具有清热、降血压、降血脂的功效，可缓解夏季高温引起的头晕、恶心、缺粮和腹胀。13、白豆粥白扁豆60克或新鲜白扁豆120克，粳米100克，一起煮成粥，可作为早餐和晚餐食用。白扁豆味道甘甜，具有清热燥湿、健脾和胃的功效。14、薄荷粥鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎煮。然后用100克粳米煮粥，当粥好的时候加入薄荷汤和冰糖，煮沸。
具有消暑解毒、祛风清热的功效。适用于风热感冒、炎热夏季、头痛、红眼、咽喉肿痛等。15.西瓜皮粥:将250克西瓜皮去皮，去掉硬皮和残留的果肉，洗净，切成小块，用盐腌好。取一个锅，放入清水、西瓜皮和100克洗净的粳米，用大火煮沸，然后用小火煮沸大约15分钟，用盐调味后食用。该粥具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。
适用于消暑解渴、中暑头晕、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。以上15种消暑粥的做法已经介绍给你了。如果你想在夏天保持健康，你应该多喝健康粥。
