在夏秋之交多喝汤至关重要。夏秋之交的保健汤应注重润肺防暑的功效，那么夏秋之交的保健汤是什么呢？绿豆南瓜汤、罗汉果百合鸡汤、薏苡仁红豆汤。&hellip九种保健汤是夏秋之交最好的汤！夏秋之交喝什么汤？首先，绿豆南瓜汤的材料:50克绿豆，500克老南瓜，少许盐。练习:用清水洗净绿豆，在水还湿的时候加入少许盐(约3克)，搅拌均匀，腌几分钟，用清水冲洗干净。南瓜去皮，用水洗净，切成2厘米见方的小块备用。
向锅中加入500毫升水，煮沸2分钟，倒入少许冷水，然后煮沸，将南瓜放入锅中，盖上盖子，用文火煮沸大约30分钟，直到绿豆开花，加入少许盐调味。功效:绿豆甘爽，清热解毒，利尿；配以南瓜，生津益气。绿豆南瓜汤是夏秋之交防暑降温的最佳饮食。第二，罗汉果百合鸡汤材料:鸡肉300克，罗汉果一半，百合干30克，红枣6个，洋葱，生姜和盐。练习:将鸡肉切成块，用水焯一下，捞出备用。
将罗汉果、百合和红枣分别洗净。将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱和姜丝放入汤锅，加入适量水，用大火煮沸，用小火煮2小时，饮用时加盐调味。功效:百合和罗汉果是药食两用的最佳产品。中医认为百合能滋养心肺。肺虚咳嗽、干咳无痰、干咳感冒咳嗽者均宜食用百合。
罗汉果又甜又凉。归肺大肠经。它不仅具有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血脂的作用，而且具有防治呼吸道感染和抗癌的作用。Iii.薏仁红豆汤材料:薏仁100克，红豆50克。练习:准备好材料，用温水浸泡1小时。
浸泡后，清洗干净，放入沸腾的锅中，加入5倍的水，煮40分钟。功效:红豆祛湿效果好，性温，能降低寒湿体质的湿邪程度；薏苡具有健脾利湿的功效，具有美白祛斑的功效，同时不会对脾胃造成很大负担，且相对平和。在夏秋之交，每天喝一碗薏仁红豆汤是保持健康的好方法。
