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夏天来了,天气变得越来越热,这将导致人们的食欲下降。许多人因此不能吃东西。这时,最好多喝粥,因为在中医理论中,夏天是五行中的火,具有温暖和炎症的特点。经常喝粥可以滋养脾胃,增加食欲,补充身体所需的营养。这里有一些推荐的健康粥,最适合在夏天喝。
第一,苦瓜菊花粥。-消除热量。配料:苦瓜、菊花和粳米。练习:菊花洗净后,放入粳米锅中,倒入适量清水,用武火加热,待水开后,将苦瓜和冰糖放入锅中,然后继续用文火煮至米开花。功效:该粥具有清热、止痢、解毒的功效,适用于中暑、多饮、痢疾。
第二,黄瓜粥。-清热解毒。材料:黄瓜和粳米。练习:先煮粳米,粥好了再加入黄瓜片,稍微煮一下。功效:该粥清香爽口,清热解毒,嫩肤养颜。